آغاز صید ماهی از منابع آبی آذربایجان غربی
منصورلطفی مدیر شیلات و آبزیان اذربایجان غربی گفت: با توجه به شروع فصل صید ماهی بهره برداری از آبزیان منابع آبی غیر شرب شهرستان های مختلف استان با عاملیت ۱۰ تعاونی و هفت گروه صید و صیادی آغاز شد.
وی افزود : دریاچه های پشت سد ارس ، سد شهید کاظمی بوکان ، سد قیقاج ، حسنلوی نقده ، دریک سلماس ، سنجاق مهاباد و سایر منابع آبی غیر شرب محل های عمده فعالیتهای صیادان محسوب می شود.
لطفی اضافه کرد: پیش بینی می شود در سالجاری بیش از هشت هزار تن انواع ماهیان گرمابی و بومی با تلاش صیادان از منابع آبی آذربایجان غربی صید و روانه بازار مصرف شود که در این خصوص حائز رتبه اول کشور در بین استانهای غیر ساحلی ورتبه سوم در سطح کشور است.
مدیر شیلات و آبزیان آذربایجان غربی ادامه داد: کپور، فیتوفاک، سوف، زرد پر، ماش، کُلمه، کولی، آمور و اسبله از جمله ماهیانی هستند که از منابع آبی استان مورد صید قرار می گیرند.
وی با بیان اینکه ۴۳۰ مزرعه پرورش ماهی در آذربایجان غربی مشغول فعالیت هستند گفت : سالانه بیش از ۲۰ هزار تن ماهی انواع آبزیان در استان تولید می شود و با برنامه ریزی های انجام شده شاهد توسعه پایدار شیلات و افزایش تولید آبزیان در استان خواهیم بود .
لطفی در باره سرانه مصرف ماهی گفت: سرانه مصرف ماهی در جهان بالای ۲۰ کیلوگرم و در کشور ما ۱۳.۲ کیلوگرم در سال است و این میزان در آذربایجان غربی ۸.۵ کیلوگرم در سال بوده که بسیار پایین تر از استانداردهای بین المللی و حتی ملی به شمار می رود.
وی افزود: بازارچه ها و غرفه های عرضه مستقیم و زنده آبزیان و مراکز گردشگری و طبخ آبزیان در سطح استان به منظور ترویج فرهنگ مصرف ماهی و بالا بردن سرانه مصرف در طول سال مشغول به فعالیت هستند و با اجرای برنامه های ترویجی و اطلاع رسانی و تسهیل دسترسی مردم عزیز به انواع آبزيان ، شاهد افزایش مصرف آن در استان خواهیم بود.
لطفی گفت : صنایع مرتبط با شیلات مانند کارخانه تولید پودر ماهی ، عمل آوری و بسته بندی ماهی و شاه میگو ، کارخانه و مراکز تولید تجهیزات و ادوات مختلف شیلاتی نیز در استان راه اندازی شده و برای توسعه فعالیت آنها برنامه های حمایتی صورت می گیرد.مدیر شیلات و آبزیان آذربایجانغربی ادامه داد: قریب به سه هزار نفر در بخشهای مختلف صنعت شیلات و پرورش آبزیان در سطح استان اشتغال دارند.
لازم به ذکر است: ماهی یک غذای سالم و کامل محسوب می شود و قرار دادن آن در سبد مصرف پروتئین خانوار افزایش ضریب سلامتی، طول عمر و عدم ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی را به دنبال خواهد داشت و آذربایجان غربی در زمینه تکثیر و پرورش ماهیان سردابی و تکثیر انواع ماهیان گرمابی یک قطب مهم در کشور بوده و آبزیان ارزشمندی مثل آرتمیای دریاچه ارومیه و شاه میگوی دراز آب شیرین سد ارس مختص این استان محسوب می شود.
